검색결과

  • [week& life] 찬바람 불어도 난 촉촉美人

    여름이 지나간 자리, 차가운 바람과 건조해진 대기를 피부가 먼저 느낀다. 회사원 김영진(37.여)씨는 요즘 얼굴에 생기가 없어진 것 같다. 몸 구석구석도 가렵기 시작했다. 곳곳에

    중앙일보

    2003.10.30 16:23

  • [week& life] 한국면과 중국면 무엇이 다를까

    한국 속의 중국면은 중국 본토의 그 맛이 아니다. 모두 우리 입맛에 맞춰 달라졌다. 우선 면이 크게 다르다. 중국 본고장의 면은 대부분 밀가루 고유의 회백색인 반면 우리나라 면은

    중앙일보

    2003.10.30 15:52

  • 냄새 안나는 청국장 만들기

    냄새 안나는 청국장 만들기

    1. 콩 고르기 : 콩은 중간 크기의 소립종이 좋다. 또 수입콩보다 국산콩이 발효가 잘된다. 2. 콩 씻기와 불리기 : 콩은 물에 잘 불기 때문에 콩 부피의 세배 이상 물이 필요하

    중앙일보

    2003.10.24 09:45

  • [week& 건강] 냄새 안나는 청국장 만들기

    [week& 건강] 냄새 안나는 청국장 만들기

    (1) 콩 고르기:콩은 중간 크기의 소립종이 좋다. 또 수입콩보다 국산콩이 발효가 잘된다. (2) 콩 씻기와 불리기:콩은 물에 잘 불기 때문에 콩 부피의 세배 이상 물이 필요하다.

    중앙일보

    2003.10.23 16:25

  • [김서령의 家] 그 집의 인테리어는 '허허로운 정신'

    [김서령의 家] 그 집의 인테리어는 '허허로운 정신'

    분명 서울 인근인데 집 앞에 주인 없는, 아니 아무도 소유를 주장할 수 없을, 호두나무가 한 그루 서있다. 대문 곁에는 제법 속이 든 배추밭도 보인다. 손톱만한 나비 한 마리가 배

    중앙일보

    2003.10.23 16:04

  • [week& life] 생활 속의 차 이용법

    [week& life] 생활 속의 차 이용법

    알고 보면 집안 살림에도 차를 응용할 수 있는 곳이 제법 많다. 이귀례 이사장에게 차를 이용한 각종 '생활 업그레이드' 방법을 들어봤다. ◇ 기름기.냄새 제거에 최고= 기름기가 밴

    중앙일보

    2003.10.23 15:25

  • [week& life] 맛 좋은 차 끓이기

    [week& life] 맛 좋은 차 끓이기

    맛좋은 차를 끓이려면 신경써야 할 것이 제법 많다. 우선 차는 잎의 모양이 가늘고 광택이 있는 것을 고른다. 특히 연황색의 묵은 잎이 적게 들어 있고, 손으로 쥐어봐 단단하고 무거

    중앙일보

    2003.10.23 15:25

  • 묵은 각질을 걷어내자

    요즘처럼 쌀쌀한 바람이 불고 건조한 시기에는 얼굴이나 입술, 팔, 다리, 배처럼 피지선이 적게 발달한 부위가 쉽게 메마른다. 따라서 건조한 기후의 영향으로 하얀 각질이 심하게 일어

    중앙일보

    2003.10.22 14:56

  • ['新제국' 미국은 어디로] 10. 21세기의 콜로세움 - 할리우드

    ['新제국' 미국은 어디로] 10. 21세기의 콜로세움 - 할리우드

    미국 서부의 최대도시 로스앤젤레스에서 북서쪽으로 뻗은 101번 고속도로(일명 '할리우드 하이웨이'). 이 길을 따라 약 20분을 달리면 '웰컴 투 유니버설 스튜디오'라는 표지판을

    중앙일보

    2003.10.16 18:10

  • 장기표 대표 "노대통령 물러나야"

    장기표 대표 "노대통령 물러나야"

    ▶ 장기표 사민당 대표노무현 대통령은 물러나야 한다" 한국사회민주당 장기표(張琪杓) 대표는 10월 16일 사민당 홈페이지(www.sdpk.or.kr)에 올린 글을 통해 노무현 대통

    중앙일보

    2003.10.16 11:14

  • [盧 '재신임' 파문] 경제·민생 더 급한데…

    "대선 때 찍어준 사람들은 뭐가 되는 거냐."(최원석.33.회사원) "경제가 이 지경인데 대통령으로서 위험한 도박 아닌가."(서울시청 金모 계장) 노무현 대통령의 '재신임'발언에

    중앙일보

    2003.10.10 19:51

  • [앗 이런 과학이] 찬물 부어도 라면이 '펄펄'

    [앗 이런 과학이] 찬물 부어도 라면이 '펄펄'

    요즘 인스턴트 음식 중에 손쉽게 가열할 수 있는 제품들이 시장에 나오고 있다. 그 비밀은 음식물과 접촉되지 않는 공간에 생석회가 담겨 있다는데 있다. 물과 생석회가 반응하면 뜨거

    중앙일보

    2003.10.07 15:37

  • [중앙 포럼] 단군을 찾아서 …

    '우리가 물이라면 새암이 있고/ 우리가 나무라면 뿌리가 있다/ 이 나라 한아버님은 단군이시니/ 이 나라 한아버님은 단군이시니….' 정인보 선생이 쓰고 김성태 선생이 곡을 붙인 '개

    중앙일보

    2003.10.07 13:07

  • 늦게 발견되는 공포의 난소암 열로 다스린다

    여성암 중에서 난소암은 가장 늦게 발견되는 암으로 '악명'이 높다. 3기까지 진행되면서도 증상은커녕 자궁경부암처럼 질확대경과 같은 간단한 진단방법으로 쉽게 발견되지 않는다. 환자의

    중앙일보

    2003.10.07 10:38

  • [중앙 포럼] 단군을 찾아서 …

    '우리가 물이라면 새암이 있고/ 우리가 나무라면 뿌리가 있다/ 이 나라 한아버님은 단군이시니/ 이 나라 한아버님은 단군이시니….' 정인보 선생이 쓰고 김성태 선생이 곡을 붙인 '개

    중앙일보

    2003.10.06 18:07

  • [17일 판결 앞둔 추모공원 '쟁점 인터뷰'] 이봉화 복지여성국장

    [17일 판결 앞둔 추모공원 '쟁점 인터뷰'] 이봉화 복지여성국장

    전북 부안군 위도 원전수거물관리시설(원전센터) 건설 문제가 난항을 겪는 가운데 서울시가 서초구 원지동에 추진 중인 추모공원(화장장) 조성 사업의 적법성이 오는 17일 서울행정법원

    중앙일보

    2003.10.06 17:44

  • 늦게 발견되는 공포의 난소암 熱로 다스린다

    여성암 중에서 난소암은 가장 늦게 발견되는 암으로 '악명'이 높다. 3기까지 진행되면서도 증상은커녕 자궁경부암처럼 질확대경과 같은 간단한 진단방법으로 쉽게 발견되지 않는다. 환자

    중앙일보

    2003.10.06 17:31

  • 생굴 식중독 예방 이렇게 하세요

    남해안 양식 생굴을 먹고 식중독증세를 보이는 환자들이 전국적으로 속출하면서 굴을 비롯 수산물 섭취에 대한 각별한 주의가 필요하다. 경남 굴수하식수협과 한국굴가공협회는 2일 어패류를

    중앙일보

    2003.10.06 10:32

  • "생굴 익혀 먹어야 안전" 굴가공협회 식중독 예방 요령

    남해안 양식 생굴을 먹고 식중독 증세를 보이는 환자들이 전국적으로 속출하면서 수산물 섭취에 대한 각별한 주의가 요구되고 있다. 경남 굴수하식수협과 한국굴가공협회는 3일 어패류를 통

    중앙일보

    2003.10.03 20:19

  • [김봉준의 진밭골 그림편지] 수변지대

    소시적 생각이 납니다. 살기 답답하면 강변에 나가 온종일 걷던 시절이 있었습니다. 쿵당쿵당 뛰는 뜨거운 가슴으로 달려가다 청춘의 대륙이 멈춘 곳, 강변이었습니다. 뭍으로 더는 갈

    중앙일보

    2003.09.19 17:22

  • 다이어트 성공하는 마인드 콘트롤법! (1)

    가을은 기운을 수렴하여 몸안에 가둬두려 하고, 또한 추운 겨울에 대비해서 혈관을 수축시키는 작업을 하는 계절이다. 혈관이 수축되면 기혈의 흐름이 막히고, 따라서 지방대사는 일어나지

    중앙일보

    2003.09.17 15:38

  • 피부의 생명은 28일

    때를 밀어야지만 개운하게 목욕을 했다고 느끼는 사람이 있다. 피부과 전문의로써 때 미는 목욕습관이 피부를 건조하게 할 뿐 필요도 없고 피부에 좋지도 않다고 알고는 있지만, 가끔씩

    중앙일보

    2003.09.17 15:29

  • [문화노트] 기본이 안된 공연장 서비스

    피아니스트 보리스 베레조프스키의 베토벤 협주곡 전곡 연주회가 열린 지난 7일 예술의전당 음악당 로비. 두 차례의 중간 휴식은 각 20분이어서 다른 공연에 비해 비교적 넉넉했다. 하

    중앙일보

    2003.09.14 17:43

  • ['구호천사' 한비야의 이라크에서 보낸 편지] 中. '대접' 받고 사는 50만 기독교인

    나만 몰랐던 걸까. 놀랍게도 이라크에는 50만명이 넘는 기독교인이 있단다. 특히 모술은 기독교 신자가 가장 많은 곳이다. 도시 외곽 니느웨 지역은 구약성경에서 요나가 고기 뱃속에

    중앙일보

    2003.09.02 18:38

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